Tarte gourmet de outono com mascarpone, caramelo e nozes crocantes
Ingredientes:
Para os biscoitos amanteigados:
200 gramas de farinha
100g de manteiga gelada cortada em cubos
50 g de açúcar em pó
1 gema de ovo
2 colheres de sopa de água fria
Para o creme de caramelo mascarpone:
250g de mascarpone
100g de açúcar
100 ml de creme integral
50g de manteiga
1 pitada de sal
Para a junta:
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