Pudim de Chia com Laranja e Chocolate
Este cremoso e indulgente pudim de chia com chocolate e laranja é uma deliciosa e saudável opção de sobremesa ou pequeno-almoço. Repleto de ómega-3, fibras e antioxidantes, é uma guloseima nutritiva que combina os sabores ricos do chocolate com um toque cítrico brilhante da laranja.
Ingredientes
Para o pudim:
1/2 chávena de sementes de chia
1 chávena de leite de amêndoa sem açúcar (ou qualquer leite vegetal da sua preferência)
1 colher de sopa de cacau em pó (ou cacau em pó sem açúcar)
1 colher de sopa de xarope de ácer (ou adoçante a gosto)
1/2 colher de chá de extracto de baunilha
1/4 de colher de chá de raspa de laranja (recentemente ralada)
Pitada de sal
Para cobertura:
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