Caldo de carne com legumes, está a chover, aquecemo-nos com um caldo delicioso.

Ingredientes:

1 kg de ossos de vaca (de preferência com um pouco de carne)
2 cenouras picadas grosseiramente
1 cebola cortada ao meio
1 talo de aipo picado grosseiramente
1 alho-francês picado grosseiramente
2-3 dentes de alho esmagados
2-3 folhas de louro
5-6 grãos de pimenta
1-2 raminhos de tomilho
2-3 litros de água
Sal a gosto
Preparação: