Receita de pão de côdea dura

INGREDIENTES:

1 gema de ovo (para cobrir)
2 chávenas de água
2 ovos
1 colher de chá de açúcar
5 chávenas de farinha de pão (mais um pouco para amassar)
2 1/4 colheres de chá (1 pacote) de fermento seco
2 colheres de chá de sal

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