Como cozinhar arroz vaporizado perfeito: dicas e truques
1- Primeiro vamos lavar o arroz, mas fazemo-lo com muita água:
Um erro comum cometido ao cozinhar arroz a vapor é lavá-lo muitas vezes. Muitas pessoas lavam o arroz quatro ou cinco vezes, esfregam-no e lavam-no. Querem descascar o arroz. Este método é altamente indesejável e pode facilmente resultar na perda de nutrientes solúveis em água.
O método correto é:
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