1 frasco (24 onças) de molho marinara ou molho de tomate caseiro
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Ezoico
1 lb macarrão (espaguete, fusilli ou rotini)
1 colher de sopa de azeite (para fritar)
Salsa fresca ou manjericão, para enfeitar
Queijo parmesão ralado, para servir
Instruções
Faça as almôndegas: Em uma tigela grande, misture a carne moída, a farinha de rosca, o queijo parmesão, o ovo, a salsa, o alho, o sal, a pimenta e o orégano. Misture tudo delicadamente até incorporar bem. Molde a mistura em almôndegas de 1 1/2 polegada e reserve.
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Ezoico
Cozinhe as almôndegas: Aqueça o azeite em uma frigideira grande em fogo médio. Frite as almôndegas aos poucos, virando-as até dourar por todos os lados, cerca de 7 a 10 minutos. Depois de dourar, retire-os da frigideira e reserve.
Faça o molho: Na mesma frigideira, adicione o molho marinara e leve para ferver. Retorne as almôndegas à panela e cozinhe por 10-15 minutos, permitindo que as almôndegas absorvam os sabores do molho.
Cozinhe o macarrão: Enquanto as almôndegas estão fervendo, cozinhe o macarrão de acordo com as instruções da embalagem. Escorra e reserve.
Monte o prato: Sirva o macarrão em tigelas, cobrindo com as almôndegas e o molho marinara. Enfeite com salsa fresca ou manjericão e polvilhe com queijo parmesão.
Dicas: Para um toque adicional, acrescente uma pitada de flocos de pimenta vermelha ao molho marinara. Você também pode substituir as almôndegas por uma alternativa vegetariana, como proteína vegetal ou vegetais salteados.
Espaguete Marinara Clássico
Spaghetti Marinara é um clássico italiano atemporal. Sua simplicidade é seu charme: espaguete al dente, um rico molho marinara e uma pitada de manjericão fresco e queijo parmesão. Este prato é perfeito para quem procura uma refeição rápida e saborosa, e nunca decepciona.


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