Pão recém-assado é ótimo, mas quem tem tempo? Esta receita fácil e sem amassar é a minha escolha

Pão recém-assado é inegavelmente maravilhoso. O vapor que sai da primeira fatia, o calor derretendo suavemente a manteiga em seus cantos e recantos, a textura macia ao mordê-la … mas quem tem tempo? Bem, agora, você faz. Esta receita fácil de pão de cozimento lento sem amassar é perfeita para os amantes de pão com agendas lotadas.
Bem, agora, você faz. Esta receita fácil de pão de cozimento lento sem amassar é perfeita para os amantes de pão com agendas lotadas. Não há necessidade de planejar um dia com antecedência. Comece este pão no início do dia e tenha um pão quente recém-assado pronto para o jantar.
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A receita é para o seu pão básico, mas uma vez que você esteja familiarizado com a forma como sua panela elétrica lida com o cozimento do pão, você pode fazê-lo com qualquer uma de suas receitas de massa favoritas.
Dica profissional: Fogões lentos com muito desgaste podem assar de forma desigual. Basta remover o inserto e girá-lo 180° na metade para obter um cozimento mais uniforme.
Pão sem amassar em fogão lento
Porções: 6 Tempo de
preparação: 15 minutos (não inclui o tempo de fermentação)
Tempo de cozimento: 2 horas Tempo total: 5 horas, 45 minutos (inclui o tempo de
fermentação)