Adoro como esta receita é fácil sem perder o sabor

Sempre fui fã do Beef Bourguignon de Julia Child, mas a receita pode ser um pouco assustadora com todas as suas etapas e técnicas demoradas. É por isso que adoro esta versão fácil de fogão lento que ainda tem um toque de sabor sem todo o barulho. Este prato é perfeito para um jantar aconchegante ou uma refeição reconfortante em uma noite fria. Acredite em mim, depois de experimentá-lo, ele se tornará um item básico em seu repertório de receitas.
Minha primeira tentativa neste prato foi para um jantar com meus amigos mais próximos. Eu estava nervoso porque nunca tinha cozinhado nada francês antes, mas estava determinado a impressionar. O processo de cozimento lento me permitiu preparar tudo com antecedência e não me preocupar com nada até a hora de servir. Quando abri a tampa da panela elétrica para revelar carne perfeitamente cozida que derrete na boca e um molho saboroso digno de mergulhar pão crocante, soube que era um sucesso.
Anúncio

Bife Bourguignon de Fogão Lento Fácil

Easy Slow Cooker Beef Bourguignon