A sobremesa feita pela minha filha fez tanto sucesso que tive que pedir a receita!

Esta torta de maçã com crosta louca é uma reviravolta deliciosa no clássico. Originária de cozinheiros domésticos inventivos que queriam uma crosta mais rápida sem comprometer a descamação, esta receita oferece uma crosta dourada e escamosa com o mínimo de esforço. Ao contrário das tortas tradicionais, a crosta se forma ao redor das maçãs enquanto assa, criando uma base rústica e amanteigada que é difícil de resistir. É perfeito para aqueles dias em que você deseja torta caseira, mas não tem tempo para se preocupar com a massa de pastelaria.
Esta torta combina perfeitamente com uma bola de sorvete de baunilha ou um bocado de chantilly fresco. Para uma experiência mais decadente, sirva quente com um fiozinho de calda de caramelo. Um acompanhamento de nozes ou nozes levemente torradas também adiciona uma crocância deliciosa, complementando o recheio de maçã macio da torta. Para uma combinação de bebidas, considere uma xícara quente de chá Earl Grey ou um copo gelado de cidra de maçã com especiarias.
Anúncio

Torta de maçã com crosta louca
Porções: 6-8 porções

Ingredients