Pudim de Abóbora 🎃 – Foodpedia

Uma sobremesa cremosa e picante que combina a doçura do pudim tradicional com o sabor quente da abóbora. Perfeito para festas de outono ou para surpreender os seus convidados!

📝Ingredientes:
Para o caramelo:
1/2 chávena (100 g) de açúcar granulado 🍬
2 colheres de sopa de água 💧
Para o pudim:
1 lata (400g) de leite condensado 🥛
1 lata (370 g) de leite evaporado 🥛
1 chávena (240 g) de puré de abóbora 🎃
4 ovos grandes 🥚
1/2 chávena (100 g) de açúcar granulado 🍬
1 colher de chá de extrato de baunilha 🍦
1 colher de chá de canela em pó 🌟
1/4 de colher de chá de noz-moscada 🥄
1/4 de colher de chá de gengibre em pó 🌿
Uma pitada de sal 🧂
👩‍🍳 Procedimento: