bolo de chocolate sem farinha

Ingredientes:

1 chávena de pepitas de chocolate meio amargo
1/2 chávena de manteiga sem sal
3/4 chávena de açúcar granulado
1/4 de colher de chá de sal
1 colher de chá de café instantâneo granulado (opcional)
1 colher de chá de extracto de baunilha puro
3 ovos grandes
1/2 chávena de cacau em pó sem açúcar
1 colher de sopa de açúcar em pó para polvilhar (opcional)
Bagas frescas e chantilly para decorar (opcional)
Instruções: