Rissóis de carne e ovos

Rissóis de Carne com Ovos é um prato substancial e satisfatório, perfeito para o pequeno-almoço ou brunch, oferecendo um delicioso reforço de proteína. Os hambúrgueres de carne são temperados e fritos até ficarem suculentos e servidos juntamente com ovos perfeitamente cozinhados. Aqui fica uma receita simples!
Receita de hambúrgueres de carne e ovos
Ingredientes:
1 quilo de carne picada (mistura 80/20 ou 85/15 para hambúrgueres mais suculentos)
1/4 chávena de cebola picada
1 dente de alho picado
1 colher de sopa de molho inglês
1/2 colher de chá de sal
1/2 colher de chá de pimenta preta
1/2 colher de chá de pimentão fumado (opcional para dar sabor extra)
1/4 de colher de chá de cebola em pó (opcional)
4 ovos grandes
Manteiga ou óleo (para fritar)
Salsa ou cebolinho picado (para decorar, opcional)
Instruções: