Curgete: 2 médias raladas (cerca de 2 chávenas)
Bacon: 200g (7oz), picado
Cebola: 1 média, picada finamente
Ovos: 4 grandes
Queijo: 1 chávena (100 g), ralado (cheddar ou mozarela funcionam bem)
Farinha com fermento: 1 chávena (125 g)
Leite: ½ chávena (120 ml)
Óleo vegetal: ¼ chávena (60 ml)
Sal e pimenta preta: a gosto
Salsa: 2 colheres de sopa picadas (opcional)
Instruções
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