Dourada assada no forno

Ingredientes:
2 douradas
120 ml de azeite
2 cebolas
1 folha de louro
3 dentes de alho
1/2 pimento vermelho
3 tomates maduros
300 g de batatinhas novas cozidas com a casca
70 ml de vinho branco
1/2 colher de chá de paprica
2 colheres de sopa de coentros picados

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