Com apenas alho e azeite você será poupado de diversas doenças presentes no organismo

Os benefícios do alho não estão mais em dúvida. Além da capacidade de apimentar pratos na cozinha, traz inúmeros benefícios à saúde e demonstra assim que tem mais de um truque na manga. Combinado com o azeite, os seus efeitos multiplicam-se e ambos constituem um remédio eficaz contra diversas doenças.

Conhecido pelos seus benefícios culinários graças ao seu sabor único, o alho também é conhecido pelos seus benefícios para a saúde. O pai da medicina ocidental, Hipócrates, disse a famosa frase: “Deixe o alimento ser o seu remédio e o remédio o seu alimento”. Assim, o antigo médico grego prescrevia frequentemente alho para tratar várias condições médicas e a ciência tem apoiado bem os seus efeitos benéficos através de investigação. Descubra quais são os benefícios para a saúde que o óleo de alho oferece.

Por que o alho é bom para a saúde?

Porque contém propriedades medicinais
Graças aos seus compostos como alicina, dissulfeto de dialila e s-alil cisteína, o alho ajuda a exercer seus poderosos efeitos biológicos no corpo. Um estudo demonstrou que a s-alil cisteína pode reduzir o estresse oxidativo ou mesmo a neuroinflamação.

E as doenças de inverno?
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O alho pode tratar resfriados. Fonte: food.ndtv
Os suplementos de alho têm o mérito de estimular o sistema imunológico . Um estudo envolvendo um grupo de participantes que tomaram suplemento de alho durante um período de 12 semanas demonstrou que esses voluntários tinham menos probabilidade de pegar um resfriado e que se recuperavam rapidamente após terem sido infectados.

E quanto à pressão arterial?
Sabe-se que a hipertensão constitui um dos fatores que favorecem as doenças cardiovasculares. Nesse contexto, um estudo demonstrou que o alho em pó teria efeito hipolipemiante e ação cardioprotetora . Outro estudo sugeriu que o extrato de alho envelhecido reduz a pressão arterial sistólica .

Alho reduziria o colesterol
É uma meta-análise que estipula isso. Os suplementos de alho podem ter um papel notável no tratamento do colesterol elevado. Foi demonstrado que as preparações de alho seco em pó reduzem significativamente o colesterol total .

E azeite?
O ácido graxo mais dominante no azeite é uma gordura monoinsaturada chamada ácido oleico. Segundo um estudo, este último ajuda a reduzir a inflamação . Além disso, o azeite teria atividade antioxidante no combate aos radicais livres, causadores de diversas doenças, conforme estipulado no presente estudo . O azeite também tem sido associado, de acordo com um estudo , a um risco reduzido de acidente vascular cerebral e doenças cardíacas.

Tantas razões para introduzir alho e azeite na sua alimentação diária para desfrutar de uma boa vitalidade e de um corpo saudável.

Como preparar o óleo de alho?
Para preparar este óleo de alho cheio de virtudes, você precisará de: