1. Bolo de carne: em uma tigela, misture a carne moída com os ovos, o sal, a pimenta, o colorau, o pão ralado, o parmesão e a salsinha.
Forme o bolo de carne e cozinhe a 200° por 40 minutos. Cubra com o grão e cozinhe por mais 15 minutos.
2. Lave e corte os legumes. Em uma tigela, misture o azeite, a salsa e o alho. Passe os legumes nesta mistura e depois na farinha de rosca. Asse a 200 graus por 15 minutos.
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