É um grande erro adicionar apenas água para cozer o arroz. Aplique esta dica!

Também pode ser utilizado para limpar carne ou marisco comprado com um forte odor a peixe. Basta adicionar um pouco de sal à água do arroz. Podem eliminar o cheiro a peixe e tornar a comida mais saborosa. Podem remover ferrugem, branquear roupas, etc. muitas vantagens.
2- Temperar com sal é essencial:
É adicionado um pouco de sal para melhorar o glúten do arroz e realçar o seu sabor. O arroz produzido desta forma terá um sabor macio, não pegajoso e perfumado. O principal ingrediente do arroz branco é o amido. Quando as substâncias ácidas se encontram com o amido, podem tornar o arroz mais mastigável, tornando-o mais macio para comer.
Outro benefício é que, quando está muito calor, o vinagre também pode evitar que o arroz fique rançoso, acelerando assim o seu crescimento. No entanto, ao cozinhar o arroz a vapor, não adicione demasiado vinagre. Basta juntar 2 a 3 gotas de vinagre branco por quilo de arroz.
Vamos seguir estas dicas para aproveitar o melhor arroz para acompanhar os nossos pratos caseiros!