Uma viagem pelo sabor: dominando o frango crocante e os pratos de massa cremosa

Ingredientes:
1 cauda de lagosta, cozida e picada
1/2 kg de carne de caranguejo, colhida para conchas
2 filetes de salmão, sem pele e cortados em pedaços
Ezoico
12 onças de fettuccine ou macarrão penne
2 colheres de sopa de azeite
4 colheres de sopa de manteiga sem sal
3 dentes de alho picados
2 xícaras de creme de leite
1 xícara de queijo parmesão ralado
1 colher de sopa de tempero Cajun
Sal e pimenta a gosto
1/4 xícara de salsa fresca picada (para enfeitar)
Instruções:
Cozinhe o macarrão: Leve uma panela grande com água salgada para ferver. Cozinhe o macarrão de acordo com as instruções da embalagem até ficar al dente. Escorra e reserve.
Refogue o salmão: Em uma frigideira, aqueça o azeite em fogo médio. Tempere os pedaços de salmão com tempero Cajun e cozinhe por 3-4 minutos de cada lado até dourar e estar cozido. Reservar.
Prepare o molho Alfredo: Na mesma frigideira, derreta a manteiga e refogue o alho por 1-2 minutos. Despeje o creme de leite e leve para ferver. Aos poucos, acrescente o queijo parmesão até derreter e o molho engrossar.
Ezoico
Adicione os frutos do mar: Junte a lagosta picada, a carne de caranguejo e o salmão ao molho Alfredo. Misture o macarrão cozido no molho até ficar totalmente revestido.
Servir: Enfeite com salsa fresca e sirva quente com queijo parmesão extra.
×
Ezoico
5. Mordidas de frango com manteiga de alho e macarrão cremoso de parmesão: uma refeição reconfortante deliciosamente simples
Se você está procurando um prato rápido, saboroso e repleto de ingredientes reconfortantes, Mordidas de Frango com Manteiga de Alho com Macarrão Cremoso de Parmesão é a escolha ideal. As mordidas de frango crocantes e macias são perfeitamente revestidas com um rico molho de manteiga de alho, enquanto a massa é envolvida em um molho aveludado de parmesão que é cremoso e satisfatório. É um jantar fácil de fazer que certamente impressionará com seus sabores ousados e reconfortantes.

Ingredientes:
Para as mordidas de frango:

1 kg de peito de frango, cortado em pedaços pequenos
×
Ezoico
Sal e pimenta a gosto
1/2 xícara de farinha
2 colheres de sopa de azeite
3 colheres de sopa de manteiga
4 dentes de alho picados
Salsa fresca, picada, para enfeitar
Para a massa parmesão: