Uma doce viagem por 20 receitas irresistíveis de cheesecake e mousse

Ingredientes:
Para o molho de cranberry:

1 xícara de cranberries frescas ou congeladas
1/2 xícara de açúcar
1/4 xícara de água
1 colher de chá de raspas de laranja (opcional)

x

Pause

Unmute
Current Time
0:19
/
Duration
3:50

Fullscreen
Em reprodução

x
video of: Teen With Spina Bifida Asked To Prom By Boyfriend With Down Syndrome | Happily TVPlay Video
Adolescente com espinha bífida convidada para o baile de formatura pelo namorado com síndrome de Down | TV feliz

Compartilhar
AssistaHumix
Adolescente com espinha bífida convidada para o baile de formatura pelo namorado com síndrome de Down | TV feliz
Para a Mousse de Cheesecake de Limão:

8 oz cream cheese (amolecido)
1/2 xícara de açúcar de confeiteiro
1 xícara creme de leite (batido até obter picos firmes)
3 colheres de sopa de suco de limão fresco
Raspas de 1 limão
Para enfeitar:

Cranberries frescas ou raspas de limão
Opcional: biscoitos triturados ou biscoitos
Instruções:
Faça o molho de cranberry: Em uma panela, misture os cranberries, o açúcar, a água e as raspas de laranja (se estiver usando). Cozinhe em fogo médio até que os cranberries estourem e o molho engrosse (cerca de 10 minutos). Deixe esfriar completamente.
Ezoico
Prepare a Mousse: Em uma tigela, bata o cream cheese e o açúcar de confeiteiro até ficar homogêneo. Adicione o suco e as raspas de limão e misture bem. Misture delicadamente o chantilly até incorporar totalmente e ficar fofo.
Monte a sobremesa: Coloque a mousse de limão e o molho de cranberry em copos ou tigelas de sobremesa. Comece com uma camada de mousse, seguida de molho de cranberry e repita até que os copos estejam cheios.
Ezoico
Refrigere e sirva: Leve à geladeira por pelo menos 1 hora antes de servir. Enfeite com cranberries frescas, raspas de limão ou biscoitos triturados para um toque festivo.
2. Tiramisu de chocolate – um toque luxuoso em um clássico! 🍫
Se você é fã de Tiramisu, este Tiramisu de Chocolate é um sonho tornado realidade. As camadas de ladyfingers embebidos em café, creme de mascarpone e cacau em pó rico, combinados com a adição de chocolate amargo, criam uma sobremesa reconfortante e decadente.