12 receitas de massas rápidas e deliciosas para todas as ocasiões

Ingredientes:
8 onças de cascas de macarrão ou macarrão de cotovelo
1 colher de sopa de azeite
1 libra de carne moída
1 cebola pequena, cortada em cubos
2 dentes de alho picados
1/2 colher de chá de páprica
Sal e pimenta a gosto
1/2 xícara de ketchup
1 colher de sopa de mostarda
1 colher de sopa de molho inglês
1 xícara de caldo de carne
1/2 xícara de creme de leite
1 1/2 xícaras de queijo cheddar ralado
Salsa fresca picada (para enfeitar)
Trajeto:
Cozinhe o macarrão: Leve uma panela grande com água salgada para ferver e cozinhe o macarrão de acordo com as instruções da embalagem. Escorra e reserve.
Cozinhe a carne: Aqueça o azeite em uma frigideira grande em fogo médio. Adicione a carne moída e cozinhe até dourar, partindo com uma colher. Escorra o excesso de gordura.
Adicione a cebola e o alho: Adicione a cebola picada e o alho, cozinhando por 3-4 minutos até ficarem macios.
Tempere e sabor: Junte a páprica, o sal, a pimenta, o ketchup, a mostarda e o molho inglês. Deixe a mistura cozinhar por 2 minutos.
Torne-o cremoso: Despeje o caldo de carne e o creme de leite, mexendo para incorporar. Cozinhe por 5-7 minutos até o molho engrossar.
Adicione o queijo e o macarrão: Abaixe o fogo e junte o queijo cheddar até derreter e ficar cremoso. Adicione o macarrão cozido e misture bem com o molho.
Servir: Enfeite com salsa fresca.
Este prato saboroso e com queijo será um sucesso entre crianças e adultos, oferecendo os sabores reconfortantes de um cheeseburger em forma de macarrão.

Ezoico

7. Macarrão cremoso de carne e cogumelos
Se você é fã de molhos ricos e saborosos e refeições saudáveis, este macarrão cremoso de carne e cogumelos se tornará um favorito instantâneo. A combinação de carne moída, cogumelos salteados e sopa cremosa de cogumelos cria um molho luxuoso que cobre cada mordida de macarrão tenro. É um prato reconfortante, perfeito para noites frias ou sempre que você precisar de uma refeição satisfatória.