12 receitas de massas rápidas e deliciosas para todas as ocasiões

Ingredientes:
1 libra de bife de flanco ou bife do lombo, em fatias finas
1 colher de sopa de azeite
1 cebola pequena, cortada em fatias finas
1 pimentão verde, cortado em fatias finas
1 pimentão vermelho, cortado em fatias finas
2 dentes de alho picados
8 onças de macarrão penne (ou macarrão de sua escolha)
1 xícara de caldo de carne
1/2 xícara de creme de leite
1 colher de sopa de molho inglês
1 colher de chá de sal
1/2 colher de chá de pimenta-do-reino
1 colher de chá de tempero italiano (opcional)
2 xícaras de queijo provolone ralado
1/2 xícara de queijo parmesão ralado
Salsa fresca picada (para enfeitar)
Trajeto:
Cozinhe o macarrão: Cozinhe o macarrão de acordo com as instruções da embalagem. Escorra e reserve.
Cozinhe o bife: Em uma frigideira, aqueça o azeite e cozinhe o bife em fatias finas até dourar. Retire o bife e reserve.
Refogue os legumes: Na mesma frigideira, cozinhe a cebola e os pimentões até ficarem macios. Adicione o alho e cozinhe por mais um minuto.
Faça o molho: Adicione o caldo de carne, o creme de leite e o molho inglês à frigideira. Mexa para combinar e cozinhe por alguns minutos para engrossar.
Combine tudo: Adicione o bife de volta à frigideira junto com o macarrão cozido. Junte os queijos provolone e parmesão, permitindo que o queijo derreta e crie um molho cremoso.
Servir: Enfeite com salsa fresca e sirva imediatamente. Esta massa de cheesesteak Philly traz os sabores clássicos a um nível totalmente novo.
Informação nutricional:
Tempo de preparação: 10 minutos
Tempo de cozimento: 20 minutos
Tempo total: 30 minutos
Calorias: 550 kcal por porção

11. Macarrão com Bacon e Frango com Queijo
Esta massa de frango com bacon com queijo é o epítome da comida caseira. A combinação de frango suculento, bacon crocante e um molho cremoso de queijo cria uma refeição saudável e indulgente. Perfeito para um jantar durante a semana ou ocasião especial, este prato certamente agradará a todos.