Tentei isso pela primeira vez e estava delicioso! Mal posso esperar para fazer de novo!

Ingredientes:
– 2 xícaras de farinha
com fermento – 1 xícara de açúcar
granulado – 1/2 xícara de manteiga sem sal, derretida – 2 ovos
grandes – 1 xícara de leite
– 1 colher de chá de extrato
de baunilha – 1/2 xícara de sua geléia favorita (morango, framboesa, mirtilo
…)
Directions:
1. Start by greasing the inside of your slow cooker to ensure our cake can dance right out when it’s done.
2. In a large mixing bowl, whisk together the self-rising flour and sugar.
3. Add in the melted butter, eggs, milk, and vanilla extract. Beat the mixture until it’s smooth and feeling like the consistency of classic cake batter.
4. Pour half of the cake batter into the slow cooker, laying the foundation for our dessert masterpiece.
5. Dollop spoonfuls of jam over the batter. No need for perfection here – think of it as creating a masterpiece with every swirl.
6. Top with the remaining batter and swirl again with a knife or a skewer. Get creative with the swirls – it’s like the cake’s personal fingerprint!
7. Cover and cook on high for 1.5 to 2 hours. When a toothpick comes out clean, it’s showtime.
8. Turn off the cooker and let the cake rest for a about 20 minutes, then carefully transfer it onto a serving plate.
Variations & Tips:
– Vamos falar de geléia: realmente qualquer tipo serve. Adoro usar conservas caseiras quando tenho a chance, e uma geléia sazonal pode realmente adicionar um toque especial.
– Quer misturar um pouco? Junte uma pitada de extrato de amêndoa ou limão à massa para aplicar esses sabores.
– Para aqueles com considerações dietéticas, você pode trocar o leite normal por sua alternativa favorita à base de plantas e verificar o corredor da mercearia em busca de um substituto da manteiga.
– Sem farinha com fermento na despensa? Sem problemas! Basta misturar 2 xícaras de farinha de trigo com 3 colheres de chá de fermento em pó e 1/2 colher de chá de sal.

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Então aí está, uma sobremesa descomplicada que permite que você continue com o seu dia. Dê uma chance a este bolo de redemoinho de geléia de fogão lento e deixe sua panela elétrica fazer o trabalho pesado enquanto você absorve os elogios (e o aroma!). Boa cozinha, amores!