Explorando receitas de pão festivo de férias

Ingredientes:
2 xícaras de farinha de trigo
1 colher de chá de fermento em pó
1 xícara manteiga sem sal (amolecido)
1 1/2 xícaras de açúcar granulado
4 ovos grandes
1 colher de chá de extrato de baunilha
1 colher de sopa de raspas de laranja
1/2 xícara de creme de leite
1 1/2 xícaras de cranberries frescas ou congeladas (cobertas com farinha)
1/2 xícara açúcar de confeiteiro (para esmalte)
2 colheres de sopa de suco de laranja fresco (para esmalte)
Instruções:
Pré-aqueça o forno a 350 ° F (175 ° C). Unte e enfarinhe uma forma de pão de 9×5 polegadas.
Bata a manteiga e o açúcar até obter um creme claro e fofo. Adicione os ovos, um de cada vez, mexendo bem a cada adição. Junte o extrato de baunilha e as raspas de laranja.
Em uma tigela separada, misture a farinha e o fermento. Aos poucos, adicione os ingredientes secos à mistura úmida, alternando com creme de leite, até incorporar.
Misture delicadamente os cranberries. Certifique-se de que eles estejam distribuídos uniformemente na massa.
Despeje a massa na assadeira preparada e alise a superfície. Asse por 60-70 minutos ou até que um palito inserido saia limpo.
Deixe esfriar o bolo na assadeira por 10 minutos e depois transfira para uma gradinha para esfriar completamente.
Prepare the glaze by mixing powdered sugar and orange juice until smooth. Drizzle over the cooled cake.
This cake, with its subtle tang of cranberries and the zesty orange glaze, makes for an excellent festive dessert.

Ezoico
Pão de cranberry com cobertura de laranja: um toque picante
Este Pão de Cranberry com Cobertura de Laranja é um destaque para qualquer propagação de feriado. A acidez dos cranberries, combinada com o doce esmalte cítrico, cria um equilíbrio irresistível. A textura do pão é úmida e ligeiramente densa, proporcionando uma mordida perfeita.