Sou obcecado por essa comida, e é bom demais para não falar sobre isso

Ingredients
1 lb ground beef
1 medium onion, chopped
1 bell pepper, chopped
2 cloves garlic, minced
1 packet taco seasoning
1 can (14.5 oz) diced tomatoes, undrained
1 can (10 oz) Rotel tomatoes with green chilies, undrained
1 can (15 oz) tomato sauce
1 cup water
8 oz spaghetti, broken in half
1 cup shredded cheddar cheese
Fresh cilantro, for garnish (optional)
Directions
1. In a large skillet, cook the ground beef over medium heat until browned. Drain any excess fat.
2. Add the chopped onion, bell pepper, and minced garlic to the skillet and cook until softened, about 3-4 minutes.
3. Stir in the taco seasoning, diced tomatoes, Rotel, tomato sauce, and water. Mix well.
4. Transfer the mixture to your slow cooker, cover, and cook on low for 6-8 hours or on high for 3-4 hours.
5. About 30 minutes before serving, add the broken spaghetti to the slow cooker. Stir to ensure the noodles are submerged in the sauce.
6. Cover and cook until the spaghetti is tender, about 25-30 minutes.
7. Just before serving, sprinkle the top with shredded cheddar cheese and let it melt.
8. Enfeite com coentro fresco ou tomate picado, se desejar, e sirva quente.
Variações & Dicas

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Para um sabor defumado, experimente usar páprica defumada no lugar da páprica normal no tempero para taco. Você também pode tornar este prato um pouco mais saudável adicionando um pouco de abobrinha picada ou espinafre junto com a cebola e o pimentão. Se você gosta de picante, considere adicionar alguns jalapeños fatiados ou uma pitada de molho picante à mistura. E para uma textura mais cremosa, acrescente um bocado de creme de leite ou cream cheese antes de servir. Divirta-se experimentando e fazendo esta receita sua!