Ingredients:
– 1 lb ground beef
– 1 medium yellow onion, diced
– 3 cups potatoes, diced into ½ inch pieces
– 2 cans of cream of mushroom soup
– 1 cup beef broth
– 1 teaspoon garlic powder
– 1 teaspoon onion powder
– Salt and pepper to taste
– 1 cup shredded cheddar cheese (optional)
Instructions:
1. In a skillet over medium heat, brown the ground beef with the diced onion until the beef is fully cooked and the onions are translucent. Drain any excess grease.
2. Place the cooked ground beef and onion mixture into the slow cooker.
3. Adicione as batatas em cubos à panela elétrica. Em seguida, despeje as latas de creme de sopa de cogumelos e caldo de carne sobre a carne e as batatas. Junte o alho em pó, a cebola em pó e tempere com sal e pimenta a seu gosto.
4. Tampe e cozinhe em fogo baixo por 6-8 horas ou em fogo alto por 3-4 horas, até que as batatas estejam macias e cozidas.
5. Se estiver usando queijo, polvilhe por cima do hash nos últimos 30 minutos de cozimento e deixe derreter.
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6. Depois que tudo estiver cozido e o queijo derretido, mexa bem o hash para garantir que todos os ingredientes estejam bem combinados.
7. Sirva quente, guarnecido com salsa fresca picada, se desejar, e desfrute de sua refeição reconfortante.


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