Isso é tão bom, você vai querer fazer isso hoje à noite

Ingredients
3 pounds of flank steak, cut into strips
4 bell peppers, sliced (whatever color and combo you choose)
2 onions, sliced
3 tablespoons of olive oil
2 cloves of minced garlic
1 1/2 cups of soy sauce
1 1/2 cups of water
1/2 cup of corn starch
1 cup of brown sugar
Instructions
1. Corte o bife de flanco em tiras. Coloque o amido de milho e as tiras de carne em um saco ziplock. Feche o saco e agite-o bem para cobrir a carne com o amido de milho.
2. Em uma panela elétrica, adicione o azeite, o açúcar mascavo, o molho de soja, a água e o alho picado. Mexa a mistura até incorporar bem.
3. Coloque delicadamente as tiras de carne revestidas na panela elétrica, certificando-se de que estejam distribuídas uniformemente na mistura.
4. Defina a panela elétrica para cozinhar em fogo baixo por aproximadamente 6 horas. Isso permitirá que os sabores se fundam e a carne fique macia.
5. Cerca de 1,5 horas antes do término do tempo de cozimento, coloque a cebola e o pimentão na panela elétrica. Esses vegetais adicionam frescor e sabor adicional ao prato.
6. Continue cozinhando pelas 1,5 horas restantes, permitindo que os pimentões e as cebolas amoleçam e incorporem seus sabores ao prato.

Assim que o tempo de cozimento terminar, seu bife de pimenta de cozimento lento está pronto para ser servido. Desfrute da deliciosa combinação de carne tenra, molho saboroso e vegetais saborosos.