Eu poderia comer isso seriamente o tempo todo e nunca me cansar disso.

Ingredients
1 pound ground pork
1 cup chicken broth
1/2 cup soy sauce
1/4 cup hoisin sauce
3 tablespoons peanut butter
2 tablespoons rice vinegar
1 tablespoon sesame oil
1 tablespoon grated ginger
3 cloves garlic, minced
1 teaspoon chili oil or to taste
1/4 teaspoon white pepper
8 ounces dried Chinese noodles or spaghetti
1/4 cup chopped peanuts
3 green onions, sliced
Fresh cilantro for garnish
Directions
1. In a large skillet, brown the ground pork over medium heat until fully cooked. Drain any excess fat.
2. Transfer the cooked pork to your slow cooker. Add chicken broth, soy sauce, hoisin sauce, peanut butter, rice vinegar, sesame oil, grated ginger, minced garlic, chili oil, and white pepper. Stir to combine.
3. Cover and cook on low for 4-6 hours, allowing the flavors to meld together beautifully.
4. About 15 minutes before serving, cook the noodles according to package instructions. Drain and set aside.
5. Just before serving, mix the cooked noodles into the slow cooker, ensuring they are well coated with the sauce.
6. Sirva quente, guarnecido com amendoim picado, cebolinha fatiada e coentro fresco.
Variações & Dicas

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Para uma versão vegetariana, você pode substituir a carne de porco moída por tofu extra firme, esfarelado e cozido. Se preferir um sabor mais suave, você pode reduzir a quantidade de óleo de pimenta ou deixá-lo de fora. Para uma opção sem glúten, use macarrão de arroz ou macarrão sem glúten e certifique-se de usar tamari em vez de molho de soja. Lembre-se, cozinhar tem tudo a ver com tornar o prato seu, então sinta-se à vontade para brincar com os ingredientes de acordo com seus gostos e necessidades dietéticas.