Gostoso na minha barriga! Meu marido parece não se cansar deste!

Ingredients
6 boneless, skinless chicken thighs
1/2 cup honey
1/4 cup Dijon mustard
2 tablespoons whole grain mustard
2 tablespoons soy sauce
1/2 teaspoon garlic powder
1/2 teaspoon onion powder
Salt and pepper to taste
1 tablespoon cornstarch
2 tablespoons water
Chopped fresh parsley for garnish (optional)
Directions
1. Em uma tigela pequena, misture o mel, a mostarda Dijon, a mostarda integral, o molho de soja, o alho em pó, a cebola em pó, o sal e a pimenta.
2. Coloque as coxas de frango na panela elétrica e despeje a mistura de mostarda e mel sobre elas, certificando-se de que cada pedaço esteja bem revestido.
3. Tampe e cozinhe em fogo baixo por 6-7 horas, ou em fogo alto por 3-4 horas, até que o frango esteja totalmente cozido e macio.
4. Em uma tigela pequena, misture o amido de milho e a água para criar uma pasta. Cerca de 30 minutos antes de servir, mexa a pasta na panela elétrica para engrossar o molho.
5. Assim que o molho engrossar, sirva as coxas de frango quentes, guarnecidas com salsa fresca picada, se desejar.

Variações & Dicas
Para um pouco de diversão, você pode adicionar uma colher de chá de sriracha ou seu molho picante favorito à mistura de mostarda e mel. Se preferir, você pode usar peitos de frango em vez de coxas; apenas esteja ciente de que eles podem cozinhar um pouco mais rápido. Para vegetais extras, acrescente algumas cenouras fatiadas ou batatinhas na panela elétrica e eles absorverão todo aquele molho maravilhoso.