Não resisto a este prato; Eu sempre acabo desejando mais.

Ingredients
1 1/2 pounds boneless, skinless chicken breasts
1 cup long-grain white rice, rinsed
3 cups chicken broth
1/2 cup heavy cream
1/4 cup freshly squeezed lemon juice
1 tablespoon lemon zest
1 teaspoon garlic powder
1 teaspoon onion powder
1 teaspoon dried thyme
Salt and pepper to taste
1 cup frozen peas
Fresh parsley for garnish
Directions
Place the chicken breasts in the bottom of your slow cooker.
Add the rice, chicken broth, garlic powder, onion powder, dried thyme, salt, and pepper over the chicken.
Cover and cook on low for about 4-5 hours, or until the chicken is cooked through and the rice is tender.
Remove the chicken breasts from the slow cooker and shred them with two forks.
Return the shredded chicken to the slow cooker.
Stir in the heavy cream, lemon juice, lemon zest, and frozen peas.
Tampe e cozinhe em fogo alto por mais 15-20 minutos ou até que as ervilhas estejam bem aquecidas.
Sirva o frango cremoso com limão e o arroz em tigelas, guarnecido com salsa fresca.
Variações & Dicas

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Para um sabor extra, você pode adicionar um punhado de queijo parmesão ralado ao adicionar o creme de leite e o limão. Se você preferir um pouco de chute, uma pitada de flocos de pimenta vermelha esmagados pode elevar o prato. Você também pode substituir o creme de leite por leite de coco por uma versão sem laticínios – lembre-se de que isso dará ao prato um sabor ligeiramente diferente, mas delicioso.