Isso estava tão saboroso, e nana também me disse que essa receita ajuda a reduzir a inflamação e aumentar o colágeno. Eu aprendi algo novo

2) Propriedades antioxidantes: As vitaminas A, C e E encontradas na abóbora são poderosos antioxidantes. Os antioxidantes ajudam a neutralizar os radicais livres nocivos no corpo, o que pode levar ao estresse oxidativo e à inflamação.
3) Teor de fibra: A abóbora é uma boa fonte de fibra dietética. A fibra é essencial para a saúde digestiva, pois ajuda a regular os movimentos intestinais, previne a constipação e suporta um microbioma intestinal saudável.
4) Vitamina C e colágeno: A vitamina C é importante para a síntese de colágeno, uma proteína que desempenha um papel crucial na manutenção da saúde da pele, ossos e tecidos conjuntivos.
Esta abóbora é uma rica fonte de vários minerais, incluindo ferro, folato e zinco, que contribuem não apenas para a saúde óssea, mas também para o bem-estar geral.
Receita: Abóbora Butternut de Cozimento Lento

Slow Cooker Butternut Squash