Minha mãe costumava fazer um grande lote dessa receita. Sempre que o fazia, desaparecia em apenas alguns dias

Ingredients:
1 tablespoon olive oil
1 onion, finely chopped
2 garlic cloves, minced
1 pound ground beef
1 can (28 ounces) crushed tomatoes
1 can (6 ounces) tomato paste
1/2 teaspoon dried oregano
1/2 teaspoon dried basil
Salt and black pepper to taste
Instructions:
Heat olive oil in a skillet over medium heat. Add the chopped onion and minced garlic, and sauté until the onion is translucent, about 3-5 minutes.
Add the ground beef to the skillet. Cook, breaking up the meat with a spoon, until browned and cooked through.
Transfira a mistura de carne cozida e cebola para a panela elétrica. Adicione os tomates esmagados, a pasta de tomate, o orégano seco, o manjericão seco, o sal e a pimenta-do-reino. Mexa bem para combinar.
Tampe e cozinhe em fogo baixo por 6-8 horas ou em fogo alto por 4-5 horas, até que o molho fique espesso e saboroso.
Sirva o molho à bolonhesa sobre a massa cozida de sua escolha e decore com queijo parmesão ralado, se desejar.

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Aí está – um molho à bolonhesa de cozimento lento simples, mas satisfatório, que certamente se tornará uma adição apreciada às tradições da hora das refeições de sua família. Aproveite cada mordida reconfortante!