Este é um dos favoritos de todos os tempos do meu marido, ele praticamente pede isso pelo menos uma vez por semana

Ingredients
5-lb beef round or rump roast
2 1-oz packages Italian dressing seasoning
2 tsp salt
2 tsp ground black pepper
2 tsp dried oregano
2 tsp dried basil
2 tsp powdered onion
2 tsp dried parsley
2 ½ tsp garlic powder
2 bay leaves
3 cups water
To serve options: sub sandwich buns, sliced provolone cheese
sliced roasted peppers, sliced pepperoncini, grilled onions, or whatever other toppings you like on your sandwiches
Directions
1. Adicione água e todos os temperos em uma panela. Misture e leve para ferver.
2. Adicione o assado a uma panela elétrica de 6 litros e, em seguida, despeje a mistura de temperos fervidos sobre o assado. Tampe e cozinhe em fogo baixo por 9 horas ou alto por 4 horas.
3. Retire as folhas de louro e desfie o assado com dois garfos dentro da panela elétrica. Tampe e cozinhe em fogo baixo por mais 30 minutos, deixando a carne de molho nos sucos.

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Recomendamos colocar a carne em pãezinhos, cobrir com queijo e colocar o sanduíche aberto no forno para grelhar por 1-2 minutos, permitindo que o queijo derreta. Retire do forno e finalize com pimentões assados.