Esta receita acertou em cheio! Todos pediram a receita!

Ingredientes
– 1 kg de linguiça moída (sua escolha de porco ou peru)
– 2 kg de batatas
, descascadas e cortadas em cubos de 1/2 polegada – 1 pote de 16 onças de chucrute, escorrido e enxaguado
– 1 cebola cortada em cubos
– 2 dentes de alho picados
– 1 colher de chá de sementes de cominho (opcional, mas recomendado para um sabor autêntico)
– 1 xícara de caldo
de galinha – Sal e pimenta a gosto
– 1 xícara de queijo suíço ralado (para cobertura)
Directions
1. In a skillet over medium heat, cook the ground sausage, breaking it apart with a spoon, until browned. Remove sausage from the skillet and set aside.
2. Na mesma frigideira, adicione a cebola picada e o alho picado, cozinhando até que a cebola fique translúcida e macia. É aqui que os sabores começam a se acumular.
3. Em sua panela elétrica, coloque metade das batatas em cubos, seguida pela metade do chucrute e depois pela metade da linguiça cozida. Repita as camadas com as batatas restantes, chucrute e salsicha. Polvilhe as sementes de cominho por cima, se estiver usando.
4. Despeje o caldo de galinha sobre as camadas na panela elétrica. Tempere com sal e pimenta a gosto.
5. Cozinhe em fogo baixo por 6-8 horas ou até que as batatas estejam macias e os sabores se fundam perfeitamente.
6. Nos últimos 30 minutos de cozimento, polvilhe o queijo suíço ralado por cima e deixe derreter.
7. Sirva quente, direto da panela elétrica, e observe como ele traz conforto e sorrisos para sua mesa.
Variações & Dicas