Ingredients:
4 boneless chicken breasts, cut into bite-sized pieces
1/2 cup cornstarch
1/2 teaspoon salt
1/4 teaspoon black pepper
2 tablespoons vegetable oil
1/2 cup chicken broth
1/4 cup soy sauce
1/4 cup rice vinegar
2 tablespoons hoisin sauce
2 tablespoons brown sugar
2 teaspoons minced garlic
1 teaspoon minced ginger
1/2 teaspoon red pepper flakes
Green onions, sliced (optional for garnish)
Sesame seeds (optional for garnish)
Instructions:
1. In a large bowl, mix together chicken, cornstarch, salt, and pepper.
2. Heat oil in a large skillet over medium heat. Add chicken and cook until browned, about 3-5 minutes.
3. Transfer chicken to a slow cooker.
4. Em uma tigela separada, misture o caldo de galinha, o molho de soja, o vinagre de arroz, o molho hoisin, o açúcar mascavo, o alho, o gengibre e os flocos de pimenta vermelha.
5. Despeje o molho sobre o frango na panela elétrica.
6. Cozinhe em fogo baixo por 4 horas ou em fogo alto por 2 horas.
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7. Sirva com arroz e decore com cebolinha e sementes de gergelim, se desejar.
Desfrute da sua versão deliciosa e saudável do Frango do General Tso feito na panela elétrica!


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