Ingredients
4 bifes em cubos
1/2 xícara de água
1 lata (10,5 onças) de sopa de cebola francesa
1 lata (10,75 onças) de creme de canja de galinha
1 pacote de mistura de molho au jus
Instruções:
1. Retire uma panela elétrica de 6 litros. Combine as sopas, a mistura de molho e a água. Homogeneizar.
2. Coloque os bifes em cubos na mistura de molho, certificando-se de que estejam uniformemente revestidos.
3. Tampe a panela elétrica e cozinhe os bifes em fogo baixo por 6-8 horas.
4. No final do tempo de cozimento, prepare-se para engrossar o molho. Você certamente pode pular esta etapa, mas gostamos de um molho mais espesso aqui. Em uma tigela pequena, misture partes iguais de amido de milho e água fria (cerca de 2-3 colheres de sopa cada). Mexa a mistura na panela elétrica.
5. Aumente a configuração para alta e cozinhe por mais 20 minutos ou até que o molho engrosse.
6. Sirva e divirta-se!


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