A carne neste prato é tão macia que derrete literalmente na boca. O molho é tão saboroso e arroz. Tente não lamber a tigela

Ingredients:
2-3 pounds of your preferred roast (such as chuck or sirloin)
3/4 cup beef broth
1 tablespoon Kitchen Bouquet (browning and seasoning sauce for roast)
2 tablespoons all-purpose flour
1 can (10.5 ounces) cream of mushroom soup
1 tablespoon red wine vinegar
1 package onion soup mix (1 ounce)
1 tablespoon Worcestershire sauce
1/2 teaspoon each of dried thyme and garlic powder
2 tablespoons butter
1/4 teaspoon black pepper
Instructions:
1. In a bowl, combine beef broth, mushroom soup, onion soup mix, Worcestershire sauce, red wine vinegar, garlic powder, thyme, and pepper. Set aside.
2. Coat the roast with Kitchen Bouquet. Brown it in a skillet.
3. Transfer roast into slow cooker.
4. Na mesma frigideira, derreta a manteiga, acrescente a farinha e cozinhe rapidamente.
5. Despeje a mistura de molho preparada na frigideira, mexendo para soltar os pedaços dourados. Cozinhe até o molho engrossar.
6. Despeje o molho engrossado sobre o assado.
7. Tampe e cozinhe em fogo baixo por 7-8 horas até que o assado esteja macio.

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Aprecie os sabores de dar água na boca deste assado de fogão lento com molho, pois traz conforto e calor à sua mesa. Deixe a panela elétrica fazer o trabalho enquanto você relaxa e delicie-se com uma refeição que certamente se tornará a favorita da família.