Turquia do jeito Amish – tão bom que você vai desejar que o Dia de Ação de Graças fosse todo mês!

Há algo no outono que me faz desejar os sabores reconfortantes de bordo e peru. Este peito de peru de bordo Amish de cozimento lento é perfeito para aqueles dias de semana agitados quando você quer voltar para casa para uma refeição quente e deliciosa sem passar horas na cozinha. Inspirado nas refeições simples e saudáveis dos Amish, este prato combina a doçura do xarope de bordo com ervas saborosas, criando um peito de peru macio e saboroso. É uma ótima maneira de saborear o Dia de Ação de Graças em qualquer época do ano, e também é uma sobra fantástica!
Este peito de peru de bordo combina perfeitamente com acompanhamentos clássicos, como purê de batata cremoso ou batata-doce assada. Uma salada verde crocante ou um pouco de feijão verde cozido no vapor podem adicionar um bom frescor à refeição. Se você estiver se sentindo um pouco mais indulgente, um recheio caseiro ou um pão quente e crocante complementariam perfeitamente os sabores. E não se esqueça de um bocado de molho de cranberry para aquele toque extra de doçura!
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Peito de peru de bordo Amish de fogão lento
Porções: 6