Em nossa casa, chamamos isso de ‘Lazy Day Ziti’. É tão bom que ninguém imaginaria o quão fácil é!

Ingredients
1 pound ground beef or Italian sausage
1 jar (24 ounces) of your favorite marinara sauce
1 can (15 ounces) of crushed tomatoes
1 teaspoon Italian seasoning
Salt and black pepper to taste
1 pound ziti pasta
1 cup ricotta cheese
2 cups shredded mozzarella cheese
1/2 cup grated Parmesan cheese
Fresh basil for garnish (optional)
Directions
In a skillet over medium heat, brown the ground beef or Italian sausage until fully cooked. Drain the excess fat.
In the slow cooker, combine the cooked meat, marinara sauce, crushed tomatoes, Italian seasoning, salt, and pepper.
Stir in the uncooked ziti pasta, ensuring the pasta is well-coated with the sauce.
Drop spoonfuls of ricotta cheese across the top of the pasta mixture.
Cover and cook on LOW for 3-4 hours or until the pasta is tender.
Durante os últimos 20 minutos de cozimento, polvilhe a mussarela e os queijos parmesão por cima.

Anúncio

Sirva quente, guarnecido com manjericão fresco, se desejar.
Variações & Dicas
Se você está procurando uma versão mais leve, pode usar peru ou frango moído em vez de carne bovina. Para uma opção vegetariana, simplesmente omita a carne e adicione uma variedade de vegetais como pimentão, espinafre ou cogumelos. A massa sem glúten funciona bem para pessoas com sensibilidade ao glúten – fique de olho no tempo de cozimento, pois pode cozinhar mais rápido. Para um toque extra, você também pode adicionar alguns flocos de pimenta vermelha ou usar um molho marinara picante.