Ingredients:
2 pounds of ground beef
1 sizable onion, finely diced
4 cloves of garlic, minced
Three 15-ounce cans of tomato sauce
Two 14 ½-ounce cans of diced tomatoes, along with their natural juices
2 tablespoons of Worcestershire sauce
2 teaspoons of kosher salt
½ teaspoon of freshly ground black pepper
2 tablespoons of Italian seasonings
3 bay leaves
2 cups of elbow pasta
2 cups of finely shredded sharp cheddar cheese
Directions:
1. On a medium-high heat setting, employ a large skillet to brown the ground beef, breaking it into smaller pieces using a spatula. This process should take around 5 minutes.
2. Proceed to transfer the browned beef into the slow cooker pot, adding the diced onions, minced garlic, tomato sauce, diced tomatoes with their juices, Worcestershire sauce, sugar, salt, pepper, Italian seasonings, and bay leaves.
3. Cover the slow cooker and allow it to work its magic. This entails 8 hours of cooking on the low setting or 4 hours on the high setting.
4. Quando a panela elétrica estiver chegando ao fim do ciclo de cozimento, cozinhe o macarrão conforme indicado nas instruções da embalagem.
5. Integre a massa recém-cozida à mistura.
6. Sirva esta deliciosa criação enquanto ainda está bem quente.
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Dica profissional:
Se desejar um molho mais fino, é aconselhável reservar aproximadamente 1 xícara da água do cozimento e incorporá-la na panela elétrica. Ajuste com água de cozimento adicional conforme necessário para obter a consistência desejada do molho.


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