Caseiro sempre bate diferente. O molho é de morrer!

Ingredients
1 (6-8 pound) fully cooked bone-in ham
1/2 cup honey
1/4 cup Dijon mustard
1/4 cup brown sugar
2 tablespoons apple cider vinegar
1/4 teaspoon ground cloves
1/2 teaspoon ground black pepper
Directions
1. Place the ham in the slow cooker.
2. Em uma tigela pequena, misture o mel, a mostarda Dijon, o açúcar mascavo, o vinagre de maçã, o cravo-da-índia moído e a pimenta-do-reino.
3. Despeje a mistura de mostarda e mel sobre o presunto, certificando-se de cobri-lo uniformemente.
4. Tampe e cozinhe em fogo baixo por 4-6 horas, regando ocasionalmente com os sucos.
5. Assim que o presunto estiver bem aquecido e macio, retire-o da panela elétrica e deixe descansar por alguns minutos antes de fatiar.
6. Sirva as rodelas de presunto com os sucos da panela elétrica regados por cima.
Variações & Dicas

Para um toque diferente, você pode adicionar fatias de abacaxi por cima do presunto antes de despejar a mistura de mostarda e mel. Se você tem comedores exigentes em casa, considere ajustar a doçura adicionando mais mel ou reduzindo a mostarda. Você também pode tentar usar diferentes tipos de mostarda, como mostarda marrom picante, para um pequeno chute. E se você gosta de um pouco de fumaça no presunto, adicione algumas gotas de fumaça líquida ao esmalte.