Sempre que sirvo este prato, a casa tem um cheiro fantástico. Este prato faz sucesso entre amigos e familiares

Ingredientes:
1 libra de carne magra em cubos em temperatura ambiente
4 xícaras de caldo de carne
1 xícara de vinho tinto (opcional)
3 cenouras fatiadas
3 talos de aipo, fatiados
1/2 xícara de pimentão assado, picado
2 batatas, descascadas e cortadas em cubos
1 cebola amarela picada
2 dentes de alho picados
1 folha
de louro 3 raminhos de tomilho fresco ou 2 colheres de chá de tomilho seco
1/4 xícara de farinha
de trigo Azeite
Sal e pimenta a gosto
Instruções:
1. Use um pano de prato limpo ou papel toalha para secar cubos de carne em temperatura ambiente. Polvilhe sal e pimenta em todos os lados dos cubos de carne. Espalhe um pouco de farinha em um prato pequeno e cubra todos os lados dos cubos de carne com a farinha. Sacuda o excesso de farinha.
2. Coloque o óleo no fundo de uma panela grande em fogo médio. Coloque uma porção dos cubos de carne, tomando cuidado para não superlotar a frigideira. Doure os cubos de carne.
3. Misture a carne dourada e todos os outros ingredientes, junto com os sucos da panela, na panela elétrica.

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4. Cozinhe em temperatura baixa por 6 a 8 horas. Antes de servir, retire a folha de louro. Bom apetite!
Com cada colherada deste Slow Cooker Thick & Chunky Beef Stewer, você experimentará uma deliciosa sinfonia de sabores e texturas. A carne tenra, os vegetais aromáticos e o caldo robusto irão transportá-lo para um lugar de calor e contentamento. Então vá em frente, salve esta receita e prepare-a para seus entes queridos – é uma maneira garantida de criar memórias duradouras ao redor da mesa de jantar.