Gostoso na minha barriga! Sempre adoro receber outra porção disso!

Ingredients
1 pound of beef stew meat, cut into bite-sized pieces
1 small onion, diced
4 cloves of garlic, minced
1 can of cream of mushroom soup (10.5 oz)
1 cup of beef broth
1 cup of heavy cream
1 teaspoon of dried basil
1 teaspoon of dried oregano
Salt and pepper to taste
8 ounces of pasta (penne or your favorite shape)
1 cup of grated Parmesan cheese
Fresh parsley, chopped (optional, for garnish)
Directions
1. Em uma panela elétrica, misture a carne cozida, a cebola picada e o alho picado.
2. Em uma tigela separada, misture o creme de sopa de cogumelos, o caldo de carne, o creme de leite, o manjericão seco e o orégano seco. Despeje esta mistura sobre a carne e misture bem.
3. Tampe a panela elétrica e cozinhe em fogo baixo por 6-8 horas ou até que a carne esteja macia.
4. Cerca de 30 minutos antes de servir, cozinhe o macarrão de acordo com as instruções da embalagem até ficar al dente. Escorra e reserve.
5. Mexa o macarrão cozido na panela elétrica. Adicione o queijo parmesão ralado e tempere com sal e pimenta a gosto. Misture bem para combinar todos os sabores.

6. Deixe cozinhar por mais 10-15 minutos para garantir que a massa absorva o molho e os sabores se fundam.
7. Sirva quente, guarnecido com salsa fresca, se desejar.
Variações & Dicas