Meu amigo havaiano trouxe este prato de 4 ingredientes para uma festa do quarteirão e foi um mega sucesso

4 lb pork shoulder (pork butt)
1 tablespoon liquid smoke
2 teaspoons sea salt
1 cup chicken broth
Directions
Pierce the pork shoulder all over with a fork to allow the flavors to penetrate better.
Rub the sea salt all over the pork shoulder generously.
Drizzle the liquid smoke over the pork, making sure it is evenly coated.
Place the pork shoulder in the slow cooker and pour the chicken broth around it.
Cover and cook on low for 8-10 hours, or until the pork is tender and easily shreds with a fork.
Depois de cozido, desfie a carne de porco com dois garfos. Misture a carne com os sucos na panela elétrica para garantir que permaneça úmida e saborosa.
Sirva quente com seus acompanhamentos havaianos favoritos ou simplesmente monte-o em um prato quente com arroz e vegetais.

Anúncio

Variações & Dicas