Instruções:
1. Em uma panela elétrica, coloque as costeletas, a cebola fatiada e o tomate fatiado. (Opcional: como sempre, dourar as costeletas antes de colocá-las na panela elétrica realçará o sabor.)
2. Em uma tigela separada, misture o molho de tomate, o molho inglês, o vinagre marrom, o caldo de carne, o açúcar mascavo, o alho amassado (se desejar) e os flocos de pimenta (se desejar).
3. Despeje a mistura do molho sobre as costeletas, a cebola e o tomate na panela elétrica.
4. Cozinhe em fogo alto por aproximadamente 3 horas ou até que as costeletas estejam macias. (Nota: Os tempos de cozimento podem variar dependendo da panela elétrica.)
5. Cerca de 30 minutos antes de servir, engrosse o molho dissolvendo o amido de milho em água fria para criar uma pasta. Misture a pasta na panela elétrica e continue cozinhando até o molho engrossar.
Sirva as costeletas de caçarola ainda quentes e desfrute dos deliciosos sabores que o transportarão de volta no tempo.


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