Chamamos isso de ‘Segredo de Ação de Graças da Tia Linda’ porque ela jura que é a razão pela qual nossa família continua voltando para jantar todos os anos!

4 peitos de
frango desossados e sem pele 1 xícara de caldo de galinha
1 xícara de creme de leite
6 dentes de alho picados
1 colher de chá de tomilho seco
1 colher de chá de alecrim
seco Sal e pimenta a gosto
2 colheres de sopa de amido de milho
2 colheres de sopa de água
Salsa fresca picada (para enfeitar)
Trajeto
Coloque os peitos de frango na panela elétrica.
Em uma tigela, misture o caldo de galinha, o creme de leite, o alho picado, o tomilho, o alecrim, o sal e a pimenta.
Despeje a mistura sobre o frango na panela elétrica.
Tampe e cozinhe em fogo baixo por 6-7 horas ou em fogo alto por 3-4 horas, até que o frango esteja macio e cozido.
Depois de cozido, retire o frango da panela elétrica e reserve.
Em uma tigela pequena, misture o amido de milho e a água para criar uma pasta.
Misture a pasta ao molho na panela elétrica para engrossá-la.
Retorne o frango à panela elétrica e cubra com o molho engrossado.

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Sirva quente, guarnecido com salsa fresca.
Variações & Dicas
Para um sabor mais rico, considere adicionar meia xícara de queijo parmesão ralado ao molho antes de servir. Você também pode adicionar vegetais como cogumelos ou espinafre à panela elétrica para adicionar nutrição e sabor. Se preferir uma versão mais leve, substitua metade do creme de leite por iogurte grego ou creme light. Para um toque de calor, adicione uma pitada de flocos de pimenta vermelha ao molho.