Meu marido nunca se cansa desse molho! Ele diz que é o seu favorito!

Variações & Dicas
– Para famílias com comedores exigentes, você pode fazer as pontas da carne sem o alecrim e servir a erva ao lado para quem gosta do sabor extra.
– Sinta-se à vontade para adicionar algumas cenouras ou cogumelos durante as últimas 2 horas de cozimento se quiser colocar alguns vegetais na refeição.
– Se você preferir uma versão sem glúten, certifique-se de usar um molho de soja sem glúten e sirva as pontas da carne sobre purê de couve-flor ou arroz.
– Para economizar tempo pela manhã, você pode dourar a carne e a cebola na noite anterior, refrigerá-las durante a noite e colocá-las na panela elétrica com os outros ingredientes pela manhã.
– E, finalmente, se acontecer de você ter sobras, as pontas de carne são maravilhosas quando reaproveitadas em uma torta de carne ou em uma gorjeta de carne e sopa de macarrão no dia seguinte.