Eu chamo isso de ‘Amish Neighbor’s Comfort Bowl’. Meu vizinho Amish compartilhou esta receita comigo, e eu fiz três vezes apenas esta semana – meus filhos não se cansam!

Não há nada como o aroma reconfortante de uma refeição caseira fervendo pacientemente, especialmente quando se trata de frango e macarrão Amish. Esta receita, um alimento básico em muitos lares do Meio-Oeste, combina frango macio, caldo saboroso e macarrão espesso que absorve todas as delícias. É perfeito para um jantar aconchegante em família após um longo dia de trabalho. Esta é uma receita de panela elétrica, o que a torna ainda mais gerenciável para aqueles dias de semana agitados, quando o tempo parece estar passando.

Este prato é maravilhosamente satisfatório por si só, mas você pode combiná-lo com um pouco de espiga de milho amanteigada para uma verdadeira refeição do meio-oeste. Uma salada com verduras crocantes e um vinagrete leve pode equilibrar a riqueza do frango e do macarrão. E se você quiser se aconchegar ainda mais, uma fatia de pão quente e crocante para enxugar o caldo saboroso é sempre um sucesso em nossa mesa.

Porções: 6