Pré-aqueça o forno a 350°F (175°C). Unte ou forre uma forma de pão com papel vegetal.
Prepare a massa:
Numa tigela grande, misture o puré de banana, o cacau em pó e o fermento. Misture bem até ficar homogéneo e totalmente combinado.
Se usar, adicione mel, extrato de baunilha ou qualquer mistura opcional para doçura e textura.
Deite na panela:
Transfira a massa para a forma de pão preparada, espalhando uniformemente.
Assar:
Leve ao forno durante 30-40 minutos ou até que o pão esteja firme e um palito inserido no centro saia limpo.
Fresco:
Deixe o pão arrefecer na forma durante 10 minutos e depois transfira-o para uma grade para arrefecer completamente antes de fatiar.
Sugestões de Servir:
Desfrute simples como um deleite sem culpa.
Cubra com um bocado de chantilly, iogurte ou manteiga de frutos secos.
Esta receita dá para um bolo de banana com chocolate denso e húmido, naturalmente adoçado pelas bananas e rico em cacau. Perfeito como lanche ou sobremesa! 🍌

Pão de Banana com Chocolate Saudável
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