O aperitivo de tomate mais delicioso de sempre! Salada mágica – rápida e fácil!

1. Preparação dos ingredientes:
– Lave os tomates e corte-os em rodelas ou cubos, conforme a sua preferência.
– Corte o pimento e a pimenta malagueta em rodelas.
– Pique finamente os dentes de alho.
– Pique o ramo de aneto e salsa.

2.º Preparação do tempero:
– Numa tigela, misture o azeite, o vinagre, a água, o sal e o açúcar até que o sal e o açúcar se dissolvam completamente.

3.º Montagem da salada:
– Numa tigela grande, misture os tomates, o pimento, a malagueta, o alho e as ervas picadas.
– Verta o molho sobre os ingredientes e misture bem para que tudo fique bem revestido.

4.º Descanse:
– Cubra a tigela com película aderente e leve ao frigorífico durante 2 a 3 horas para permitir que os sabores se misturem.

5. Serviço:
– Após o período de repouso, retire a salada do frigorífico, volte a misturar e sirva.

Desfrute da sua refeição!

Notas:
Esta salada de tomate é perfeita como aperitivo fresco e saboroso, ideal para os dias quentes de verão. Retifique as quantidades de pimenta com base na preferência pessoal pelo tempero.

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