A Torta Caprese é uma sobremesa tradicional da ilha de Capri, sem farinha, feita com chocolate e amêndoas. Macio por dentro e ligeiramente crocante por fora, é uma obra-prima de simplicidade e bom gosto!
📝Ingredientes:
200g de chocolate negro 🍫
200g de manteiga 🧈
200 g de açúcar granulado 🍬
200 g de amêndoas finamente picadas 🌰
5 ovos grandes, separados 🥚
1 colher de chá de extrato de baunilha 🍦
Uma pitada de sal 🧂
Açúcar em pó, para decorar ❄️
👩🍳 Procedimento:
Prepare o chocolate:
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